风险认知则领会近3个月食源性疾病症状及对食源性风险的认知程度。市疾控核心（卫生监视所）相关担任人暗示，让市平易近的“菜篮子”更安心、更 。明白解除米面成品、罐头、零食、干成品等非沉点品类，查询拜访冰箱温控、生熟储存处置、厨具及手部洁净体例频次等；水产物消费行为涵盖采办、运输、储存、生食各环节环境；