持续加大餐饮华侈宣传力度，鞭策学校食堂、敬老院食堂等249家沉点餐饮单元严酷落实自查轨制，从泉源把控产质量量。指点食物出产企业公示原料来历取查验演讲，激励推广“小份菜”“半份菜”等行动。制定“食材溯源、健康办理、食物留样、后厨卫生”专项查抄清单，针对学校食堂、敬老院食堂等“一老一小”沉点场合，普及野生菌中毒和毒性中药材中毒防备、家庭食物平安储存、节庆食物选购等学问，对全县474家食物加工小做坊实行“存案办理+季度核查”，对出产运营从体实施全链条监管，督促公示菜品价钱取食材来历。聚焦群众守护消费平安。奉行“明厨亮灶”，全数及格。结合教育体育部分开展中小学食物平安突击查抄，峻厉冲击发卖“三无”“盗窟”食物等违法违规行为，共受理处置消费者食物赞扬举报220件、涉旅赞扬举报398件，聚焦沉点时段开展专项查抄。开展“优化消费正在建水”步履，聚焦勤俭节约深化宣传指导。对食物类赞扬举报实行“快速受理、精准转办、限时办结”，组织开展食物平安学问“进农村、进社区、进景区”勾当15场次。压实从体义务。累计查抄食物出产运营从体319户次。笼盖群众跨越10万人次。抽检糕点、月饼等节庆食物46批次。针对涉旅餐饮单元，要求自动公示天分消息；累计培育安心商铺、安心餐饮、安心市场、安心景区42户。督促餐饮办事单元、收集餐饮办事平台切实履行从体义务，积极指导涉旅商品发卖单元落实“线下购物无来由退货”轨制，2025年以来，全年查抄节庆及日常沉点食物运营单元300余户次，聚焦沉点单元健全轨制机制。共组织食物平安监视抽检110批次。聚焦诚信运营培育典型示范。及时回应群众关心。聚焦风险防控鞭策社会监视。紧盯食物批发市场、农村农（集）贸市场、食物加工小做坊等沉点场合，均按法式依法措置，累计指点食物运营从体完陈规范整改63家次。食物平安宣传周期间，切实消费者权益。聚焦沉点群体强化监管效能？同时，沉点核查原料采购取储存发卖环节，正在节假日等沉点时段，依托12315平台成立“接诉即办”机制，对食用动物油、散拆白酒、米线饵块、食盐等沉点品类连结高压监管态势！